器やタッパーに一口大に切った完熟トマトを入れ、上から砂糖を振りかける。

最低30分冷蔵庫で寝かせる。
本当は一晩おやすみなさいが理想。

砂糖が溶けて、汁気が出ていたら、食べ頃！お汁も一緒にいただきます。

夏は特に、このデザートが恋しくなるんです。