バタークッキー☆ザクザク食感 ! 簡単!
レオレオニー☆ @cook_40209445
分量も覚えやすく、子供にリクエストされたらすぐにできちゃう簡単レシピです(^-^)/昔から変わらぬ手作り味です。
このレシピの生い立ち
私が小学生のときからずっと変わらぬレシピです。小学生でも作れる簡単レシピですね♪
バタークッキー☆ザクザク食感 ! 簡単!
分量も覚えやすく、子供にリクエストされたらすぐにできちゃう簡単レシピです(^-^)/昔から変わらぬ手作り味です。
このレシピの生い立ち
私が小学生のときからずっと変わらぬレシピです。小学生でも作れる簡単レシピですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで30秒ほどチンして、クリーム状に練る
- 2
砂糖を加え白っぽくなるまで、さらによく混ぜる
- 3
卵黄を入れ、空気を入れるようにぐるぐる混ぜる
- 4
バニラエッセンスを加えて混ぜる
- 5
薄力粉とベーキングパウダーはビニール袋に計り、シャカシャカ空気を含ませるように振ってから、一気に加える
- 6
ヘラ等で切るように混ぜる
- 7
生地がまとまらない場合は、牛乳を少しずつ入れ、その都度混ぜ、生地がまとまったらＯＫ
- 8
約10等分にして丸め、手で押しつぶすようにして、天板に並べる
- 9
180度に温めておいたオーブンで15～18分焼く
コツ・ポイント
材料混ぜるだけです。
手でぎゅっとしたらまとまる生地がさくさくのベストです。
つくれぽ
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