CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自宅で簡単本格★マサーラーチャイ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自宅で簡単本格★マサーラーチャイ-レシピのメイン写真

自宅で簡単本格★マサーラーチャイ

PLUM2015
PLUM2015 @cook_40116773

スパイスたっぷりのミルクティーで香りと味を楽しめるチャイ。身体も温まり、寒い日やホッとリラックスしたい日にオススメです。
このレシピの生い立ち
美味しいチャイを自宅でも気軽に飲みたくて、マーサスチュワートを含め海外のサイトのレシピを調べたり、料理人の夫にテイスティングをしてもらい我が家で美味しいなと思うチャイの分量や作り方になりました。

スパイスたっぷりのミルクティーで香りと味を楽しめるチャイ。身体も温まり、寒い日やホッとリラックスしたい日にオススメです。
このレシピの生い立ち
美味しいチャイを自宅でも気軽に飲みたくて、マーサスチュワートを含め海外のサイトのレシピを調べたり、料理人の夫にテイスティングをしてもらい我が家で美味しいなと思うチャイの分量や作り方になりました。

もっと読む

自宅で簡単本格★マサーラーチャイ

PLUM2015
PLUM2015 @cook_40116773

スパイスたっぷりのミルクティーで香りと味を楽しめるチャイ。身体も温まり、寒い日やホッとリラックスしたい日にオススメです。
このレシピの生い立ち
美味しいチャイを自宅でも気軽に飲みたくて、マーサスチュワートを含め海外のサイトのレシピを調べたり、料理人の夫にテイスティングをしてもらい我が家で美味しいなと思うチャイの分量や作り方になりました。

スパイスたっぷりのミルクティーで香りと味を楽しめるチャイ。身体も温まり、寒い日やホッとリラックスしたい日にオススメです。
このレシピの生い立ち
美味しいチャイを自宅でも気軽に飲みたくて、マーサスチュワートを含め海外のサイトのレシピを調べたり、料理人の夫にテイスティングをしてもらい我が家で美味しいなと思うチャイの分量や作り方になりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2杯分
  • 紅茶(アッサム、ウバ、又はセイロン推奨) 大さじ1
  • A シナモンスティック 1/2本
  • A カルダモン 2粒
  • A クローブ 2本
  • A 生姜 1スライス
  • A 黒胡椒 ほんの少し
  • 水 200ml
  • 牛乳 200ml
  • 砂糖(ブラウンシュガー推奨) 大さじ2杯
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を揃える。

    ※画像内にお水は写ってません。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方1写真
  2. 2

    お鍋にお水とAのスパイスを入れる。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方2写真
  3. 3

    まずは沸騰させ、数分間弱〜中火で煮立てる。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方3写真
  4. 4

    茶葉を入れる。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方4写真
  5. 5

    1〜2分ほど煮る。

    注)煮立て過ぎは、苦味が増すので気をつけてください。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方5写真
  6. 6

    牛乳を入れ飲む温度まで温める。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方6写真
  7. 7

    火を弱めるか止めて、砂糖を加えスプーンで軽く混ぜる。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方7写真
  8. 8

    茶こしでチャイを越してマグカップなどに入れてできあがりです。

    • 自宅で簡単本格★マサーラーチャイ作り方8写真

コツ・ポイント

シナモン、カルダモン、クローブ、生姜はない場合はパウダーなどで代用してもOKです。

砂糖は、白砂糖よりブラウンシュガーがコクが出ておすすめです。
砂糖の量はお好みですが、やはりチャイは甘いのが美味しいので砂糖多めを推奨します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

PLUM2015
PLUM2015 @cook_40116773
2017/03/22 16:43に公開
食品関連会社に勤めていた私が、プロの料理人である夫から料理を教えてもらい日々向上中。簡単で美味しい!と感じた日々のレシピをまとめています✨。 BLOG→ http://plum-village.net
もっと読む

このレシピのキーワード

紅茶 牛乳 カルダモン しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ピーマンのゴマおかか和え
  2. 4歳 野菜入りチョコレートバースデーケーキ
  3. バジルペースト
  4. イカスミとトマトのパスタ
  5. 簡単☆明太高菜のおにぎり🍙
  1. ☆タコのアヒージョ☆
  2. ☆ポテトのミルフィーユ焼き♪
  3. 豚ももブロック肉でコトコト煮豚♡お弁当に
  4. ◆簡単♡煮崩れしないサバの味噌煮◆
  5. *めちゃうま和風ハンバーグソース*
  6. Chicken Teriyaki
  7. Grilled Salmon with honey mustard
  8. Tuna Casserole
  9. Indian Red lentil soup with Garam Masala
  10. Italian pasta casserole
  1. UFOで!簡単そばめし!
  2. マテ貝やあげまき貝で!ペペロンチーノ風
  3. 甘エビの燻製のEXVオリーブオイル漬け
  4. 和風チキンスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19147513
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close