お家にあるものでクリームシチュー
kasumisou⁂ @cook_40108104
家族が大好きな、ルーから手作りのクリームシチューです(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きなシチューです。
4人家族の我が家では、たっぷり作って翌朝パンといただきます♪キャベツや白菜など、いろんな野菜でお試し下さい。
お家にあるものでクリームシチュー
家族が大好きな、ルーから手作りのクリームシチューです(^^)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた大好きなシチューです。
4人家族の我が家では、たっぷり作って翌朝パンといただきます♪キャベツや白菜など、いろんな野菜でお試し下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋に水を入れてあたため、冷凍コーン以外の材料を食べやすい大きさに切りながらどんどん入れていきます。
- 2
★鶏がらスープの素も入れ、沸騰したら15分ほど煮込みます。野菜がやわらかくなってきたら牛乳と冷凍コーンを足します。
- 3
再沸騰するのを待つ間に、深めの耐熱皿に☆バターと☆小麦粉を入れてラップをし、500wで40秒程チンします。
- 4
チンしたら、よく混ぜ合わせておきます。しっかり混ぜることでダマになりません(^^)
- 5
再沸騰したら、チンしたものを入れ木ベラで混ぜ合わせます。★塩、コショウで味を整えたら出来上がり♡
- 6
多いなあと思う方は、半量で作ってみて下さい(⌒-⌒; )
- 7
2019/07/28 話題のレシピになりました。つくれぽを送ってくださった皆様、ありがとうございます＼(^o^)／
コツ・ポイント
ベーコンの代わりにウインナーや鶏肉でもおいしいです。バターと小麦粉をチンする時間は、ご家庭のレンジによって違ってくると思うので調整して下さい(^^)
つくれぽ
埼玉県在住の主婦です(^^) クックパッドを見るようになってから、どんどんお料理が楽しくなってきました♬ 皆さんのレシピで勉強させていただいて、家族に喜んでもらえるレパートリーを増やしていきたいです。 レシピ、追記したり見直したりしていることもありますが、よろしくお願いしますm(_ _)m(^^)※最近の愛読書は、斎藤一人さんの「変な人が書いた人生の哲学」です✨
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