餃子の皮で!簡単ハロウィンキッシュ☆
Deco’sレシピ @cook_40086700
思い立ったらすぐに作れる簡単キッシュです♪
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたくなって、冷蔵庫にあった餃子の皮で作ったら簡単で美味しいキッシュが出来ました(^^)
パイ生地で作るよりカロリーダウンも出来て好評♪
餃子の皮で!簡単ハロウィンキッシュ☆
思い立ったらすぐに作れる簡単キッシュです♪
このレシピの生い立ち
キッシュが食べたくなって、冷蔵庫にあった餃子の皮で作ったら簡単で美味しいキッシュが出来ました(^^)
パイ生地で作るよりカロリーダウンも出来て好評♪
作り方
- 1
かぼちゃを丸ごと、ふんわりラップして2〜5分レンジにかける。竹串がすっとささればOK!
- 2
かぼちゃの上部を切り、スプーンで種を取り除いてスライスする。
- 3
ソーセージと玉ねぎをバターで炒め塩コショウする。
- 4
マフィン型に紙カップ(オーブンOKのもの)をしき、餃子の皮をおいてカップを作る。
- 5
炒めた3、刻んだかぼちゃ、ピザ用チーズを均等に入れる。
- 6
Aの材料を混ぜ、塩コショウ、ナツメグでしっかり味付けし、一度ざるでこしてからカップに注ぎ、スライスしたかぼちゃを飾る。
- 7
180℃のオーブンで15分くらい焼いて、竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。あればかぼちゃの種を飾る。
- 8
大皿に並べればハロウィンパーティにお薦めです!
コツ・ポイント
キッシュのフィリングがカップから溢れないようにするとキレイに仕上がります。
かぼちゃが大きい場合は残るので、ラップして冷凍しておけば、また食べたい時にすぐ作れて便利です(^^)
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