CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
すじこん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
すじこん-レシピのメイン写真

すじこん

カメノア
カメノア @cook_40051454

圧力鍋で簡単に
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストです

圧力鍋で簡単に
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストです

もっと読む

すじこん

カメノア
カメノア @cook_40051454

圧力鍋で簡単に
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストです

圧力鍋で簡単に
このレシピの生い立ち
旦那さんのリクエストです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛筋 200㌘
  • こんにゃく 1枚
  • 土生姜 1かけ
  • しょうゆ 50cc
  • みりん 50cc
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大2~
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛筋は食べやすい大きさに切る
    こんにゃくは牛筋に合わせた大きさに切る
    生姜は薄切りにする
    お湯を沸かす

  2. 2

    1の牛筋とこんにゃくをそれぞれ5分くらい下茹でする

  3. 3

    圧力鍋に調味料を全て入れ下茹でした牛筋とこんにゃくを加える

  4. 4

    最初は強火にし圧力がかかり蒸気が出てきたら弱火にして15分
    15分後自然にピンが降りるのを待つ

  5. 5

    煮汁を好みの量まで煮詰めて出来上がり

コツ・ポイント

牛筋は下茹でをすることでよぶんな油とアクを落としてください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?カメノアさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

カメノア
カメノア @cook_40051454
2014/01/28 13:20に公開

このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 すじ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ハム卵チーズトースト(ノンフライヤー)
  2. 11/3ヨッチャン☆チキン弁当ガーリック
  3. もっちり〜香り良時短!舞茸きのこの炊き込みごはん
  4. 豆腐のチョコムース
  5. きな粉のヘルシークッキー
  1. しっとりさくっ☆りんごのクッキー
  2. 簡単☆お弁当にも♪ちくわとツナの磯辺和え
  3. ほっこり!鶏と大根と白菜の煮物
  4. 簡単♪メインに合挽き肉と大根の甘辛煮
  5. すぐできちゃう簡単キッシュ生地!
  6. Never Dry Brown Sugar Meatloaf
  7. 7 up gummy bear popsicles
  8. Vickys Pumpkin Pancakes & Cinnamon Crumble Topping, GF DF EF SF
  9. Tinklee's Vanilla Crack
  10. Iron Skillet-Seared Lamb Chops Covered with a Balsamic Reduction
  1. 旬!ゆき菜入りしょうが焼き
  2. ヘルシー♪生春巻き
  3. 中華風とんかつ
  4. 簡単ヘルシー☆サバのキノコあんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19161798
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close