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味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根
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味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根-レシピのメイン写真

味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根

元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793

★★★話題入りレシピ★★★
さっと炒めてさっと煮るだけでなのに、大根に味がしみて美味しい！ご飯に合いますよ♪

このレシピの生い立ち
大根を使った万能たれレシピを増やしたくて。

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味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根

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元料理人の時短レシピ @cook_40134793

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 大根 1/4本
  • ★水 100cc
  • ★万能たれ（ レシピID:18605227 ） 100cc
  • ★砂糖 大さじ1
  • 万能ねぎ（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉は3cmくらいに、大根は薄めのいちょう切りにします。★は合わせておきます。

    • 味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒めます。

    • 味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根作り方2写真
  3. 3

    大根と★を加え蓋をして5分くらい煮ます。

    • 味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根作り方3写真
  4. 4

    大根に火が通ったら、蓋をとり煮詰めて完成です。彩りに万能ねぎを散らしてください（あれば）

    • 味付け簡単☆ご飯がすすむ豚バラ大根作り方4写真
  5. 5

    作り方を動画で見たい方はYouTubeチャンネル「元料理人の時短レシピ」で検索♪

コツ・ポイント

大根は薄めに切ったほうが火が通りやすいです。ただ薄すぎると食感がなくなります。まあ、好みですね。

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元料理人の時短レシピ
元料理人の時短レシピ @cook_40134793
2018/11/20 13:27に公開
元料理人| 夕飯作りを楽にする簡単レシピとお役立ち情報を発信してる人 |3児の父/家では夕飯担当 | YouTube / TikTok / Twitter |
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 こねぎ 豚バラ肉

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