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ナイスリメイク!豚キムチ
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ナイスリメイク!豚キムチ-レシピのメイン写真

ナイスリメイク!豚キムチ

味の素KKコンソメ
味の素KKコンソメ @cook_40141799

うま味の染みた豚肉と野菜がゴロゴロ。じゃがいもも入って、食べごたえ満点!キムチとごま油の風味でごはんが進む、韓国おかず♪

このレシピの生い立ち
「味の素KKコンソメ」で作った“とんじゃがスープ(ID:18881649)”を使った、「ナイス リメイク!」レシピです。実はコンソメとキムチは相性抜群!定番の豚キムチもうま味たっぷり、ごはんの進む味に仕上がります♪

うま味の染みた豚肉と野菜がゴロゴロ。じゃがいもも入って、食べごたえ満点!キムチとごま油の風味でごはんが進む、韓国おかず♪

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「味の素KKコンソメ」で作った“とんじゃがスープ(ID:18881649)”を使った、「ナイス リメイク!」レシピです。実はコンソメとキムチは相性抜群!定番の豚キムチもうま味たっぷり、ごはんの進む味に仕上がります♪

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ナイスリメイク!豚キムチ

味の素KKコンソメ
味の素KKコンソメ @cook_40141799

うま味の染みた豚肉と野菜がゴロゴロ。じゃがいもも入って、食べごたえ満点!キムチとごま油の風味でごはんが進む、韓国おかず♪

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材料

作りやすい分量
  1. とんじゃがスープ(ID:18881649)※汁少なめ 750g
  2. キムチ 100g
  3. にら 50g
  4. 「AJINOMOTOごま油好きのごま油」 大さじ2
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作り方

  1. 1

    今回は「とんじゃがスープ(ID:18881649)」をリメイクします。

  2. 2

    にらは長さ3cmに切る。

  3. 3

    鍋にごま油を熱し、キムチ、<2>を入れて炒める。

  4. 4

    「とんじゃがスープ(汁少なめ)」を加え、汁気がなくなるまで煮る。

コツ・ポイント

分量は目安量です。残っているスープの量に合わせて調節してください。とんじゃがスープは、具を主に使い、汁は少なめにするのがポイントです。汁気を煮詰めるときは、キムチが焦げつかないように気をつけてください。

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味の素KKコンソメ
味の素KKコンソメ @cook_40141799
2013/10/21 01:15に公開

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