サバ缶とトマト缶の簡単ドリア
のんタイム @cook_40076469
栄養満点で簡単！子供も大好き♪パスタにかけても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーが、ナポリタン、ミートソースしかなく、栄養的にもあまり良くなかったので、サバ缶を入れてみました。前日が外食でパスタだったので、ドリアにしてみようとアレンジ♪
サバ缶とトマト缶の簡単ドリア
栄養満点で簡単！子供も大好き♪パスタにかけても美味しいです◎
このレシピの生い立ち
パスタのレパートリーが、ナポリタン、ミートソースしかなく、栄養的にもあまり良くなかったので、サバ缶を入れてみました。前日が外食でパスタだったので、ドリアにしてみようとアレンジ♪
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルで玉ねぎ、しめじ、拍子切りしたベーコンを炒める。
- 2
玉ねぎがしんなりしてきたら、トマト缶とサバ缶を汁ごと加える。
- 3
煮立ったらコンソメを加えて、2／3量になるぐらいまで煮詰める。
- 4
味見をして酸っぱかったら、砂糖やみりんを足して調整し、炊き上がったごはんにかけて、ピザ用チーズを乗せる。
- 5
トースターでチーズが溶けて少し焼き目が付くぐらい（5分ぐらい）焼いて、お好みでパセリや黒コショウをふりかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
トマト缶は酸味が強いので、みりんや砂糖を加えると、少し角が取れます。
ピザ用チーズは必須☆
また、ソース自体にモッツァレラを混ぜると、よりまろやかトロトロでお勧め♪
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