ウィンナーの味噌マヨ野菜炒め

Name: ウィンナーの味噌マヨ野菜炒め
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ウィンナー 2本; キャベツ 200g(1/4個); にんじん 1/3本; 味噌 大さじ1; マヨネーズ 小さじ1; サラダ油 大さじ1

こぐまち @cook_40050153

しゃっきりキャベツと味噌マヨがとっても合います！ご飯もパクパク進みますよ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
余った野菜とウィンナーを使って作ってみました♪

ウィンナーの味噌マヨ野菜炒め

こぐまち @cook_40050153

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材料

２人分

ウィンナー 2本
キャベツ 200g(1/4個)
にんじん 1/3本
味噌大さじ1
マヨネーズ小さじ1
サラダ油大さじ1

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作り方

1
ウィンナーは斜め薄切り、キャベツは食べやすい大きさにざく切り、にんじんは薄切りにする。
味噌とマヨネーズを合わせておく。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、にんじん、キャベツ、ウィンナーの順で入れて3～4分ほど炒める。
3
キャベツがしんなりとしてきたら、合わせた味噌とマヨネーズを入れて全体をさっと炒める。
4

1分ほどたって全体が合わさったら完成！！

コツ・ポイント

味噌とマヨネーズを入れてからはさっと炒めるとキャベツ、にんじんがしゃっきりします！！
にんじんはなるべく薄めに切ってください！厚いと火が通らなくて固い場合があります(゜_゜)

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つくれぽ

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こぐまち @cook_40050153

2015/10/16 22:05に公開

大学1年生になりました♬料理大好きプーさん大好きこぐまです＼(^o^)／全然コメントのお返事ができなくて申し訳ないです(;_;)でも皆さんの温かいコメントを時間があるときに読ませていただいてます☆学生の方でも主婦の方でもどんな方でもお気軽に話しかけてください♪仲良くなれたら嬉しいなと思います～(^〇^)2016年2月29日、名前変更しました☆こぐまlove→こぐまち

このレシピのキーワード

炒めものにんじんキャベツソーセージ味噌

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