胸肉には、塩コショウを振り、フォークでズブズブと刺していきます。しつこいくらいに刺します。ｗ

１の胸肉に、白ワインと蜂蜜を加えて、１分ほど揉みこみ、その後他の調味料を全部加え、１０分ほど放置します。

オイルをひいたフライパンで、両面焼いていきます♪最初は強火で両面、あとは蓋をして弱火で火が中まで通るように煮焼。