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☆黒砂糖饅頭☆
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☆黒砂糖饅頭☆-レシピのメイン写真

☆黒砂糖饅頭☆

maronkuro
maronkuro @cook_40085129

饅頭意外と簡単で美味しいです。
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友達からおそわりました。

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材料

8個
  • 薄力粉 200g
  • BPまたは重曹 5g
  • 黒砂糖 100g
  • 水 60cc
  • あんこ 200g
  • 薄力粉(打ち粉) 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉とBPまたは重曹をよく混ぜる。

  2. 2

    鍋に水と黒砂糖を入れ溶かし冷ます。

    • ☆黒砂糖饅頭☆作り方2写真
  3. 3

    1に2を入れこねる。
    パサパサは水を
    ゆるけりゃ粉を

    • ☆黒砂糖饅頭☆作り方3写真
  4. 4

    3を8等分してあんこを入れてまるめる。
    出来るだけあんこをいっぱい入れる。

    • ☆黒砂糖饅頭☆作り方4写真
  5. 5

    シリコン樹脂加工のクッキングシートを敷いて16分蒸す。

    • ☆黒砂糖饅頭☆作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。

    • ☆黒砂糖饅頭☆作り方6写真

コツ・ポイント

蒸したてを完食してください。あまって冷蔵庫次の日チンは一口かじって廃棄の可能性があります。次の日でも美味しい方法誰か技おしえて~~~⇒⇒⇒教えてもらいました。冷凍です。puniKさんありがとう♪ 2011年5月26日

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maronkuro
maronkuro @cook_40085129
2011/05/11 11:36に公開
雪国で暮らす子供2人の4人家族です。かみさんにクック進めたけどなぜか100%俺がやってます。【夜のアルコール消毒推進委員会】地下組織でひっそり活動中1961生まれパパです。【のんびりクックいいの会】NO.31”ぬっくん・ぬっく”でよろしく!あっ  トップの写真は”なにこれ珍百景”で見たことありますぅ~
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このレシピのキーワード

まんじゅう 薄力粉 黒糖 あずきあん

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