粉ミルク消費パン！捏ねないパン♡
☆ぬんころ☆ @cook_40200202
焼きたてふわふわ♡
冷めるとしっとーりモチモチ！
写真撮る前に1つつまみ食いしちゃいました(/ω＼)
このレシピの生い立ち
粉ミルクが余っていたので牛乳の代わりに(›´ω`‹ )♡
粉ミルク消費パン！捏ねないパン♡
焼きたてふわふわ♡
冷めるとしっとーりモチモチ！
写真撮る前に1つつまみ食いしちゃいました(/ω＼)
このレシピの生い立ち
粉ミルクが余っていたので牛乳の代わりに(›´ω`‹ )♡
アプリでひらく作り方
- 1
水、砂糖、マーガリン、ドライイーストを耐熱容器に入れて600Wで1分くらいチンします
砂糖とマーガリンが溶ければOK
- 2
粉ミルク、塩を溶かして
-
- 3
強力粉ドーン！
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- 4
ゴムベラでひとまとめにします
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- 5
ラップをぴっちりして発酵します
-
- 6
倍くらいになったら
-
- 7
ラップの上からげんこつドーン！
(ガス抜き)
-
- 8
またまたゴムベラでひとまとめにして
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- 9
形成します
今回はちぎりパン
16分割
型はティファールの鍋さっきのきったねーラップをまたまたぴっちりして
-
- 10
ふっくら二次発酵ができたら
-
- 11
180度のオーブンで15分
今回は鍋のため下段で焼いたから焼き色薄め(ㅅ˙³˙)♡
-
- 12
冷めてから食べる時に
２〜３分トーストすると
サクッとふわふわになります(ㅅ˙³˙)♡
コツ・ポイント
yanapieさんの ID 19922568 を参考にさせて頂きました(ㅅ˙³˙)♡
この場をかりて感謝します！
ありがとうございますヾ(*´∀｀*)ﾉ
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