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HBでホエーと薄力粉のふんわり食パン
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HBでホエーと薄力粉のふんわり食パン-レシピのメイン写真

HBでホエーと薄力粉のふんわり食パン

マイゴハン
マイゴハン @cook_40037316

水切りヨーグルトのホエーと薄力粉でお安く(^_^)v
次の日もふんわりしてます♪
このレシピの生い立ち
少しお安く薄力粉でパンを作りたいのと、ホエーの活用、豆乳を消費したくて…

我が家の無名ホームベーカリーはいつも硬めに焼き上がるのですが、夜焼いて翌朝でもふんわりしてたので、記念にアップしました(^^)d

水切りヨーグルトのホエーと薄力粉でお安く(^_^)v
次の日もふんわりしてます♪
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少しお安く薄力粉でパンを作りたいのと、ホエーの活用、豆乳を消費したくて…

我が家の無名ホームベーカリーはいつも硬めに焼き上がるのですが、夜焼いて翌朝でもふんわりしてたので、記念にアップしました(^^)d

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マイゴハン
マイゴハン @cook_40037316

水切りヨーグルトのホエーと薄力粉でお安く(^_^)v
次の日もふんわりしてます♪
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我が家の無名ホームベーカリーはいつも硬めに焼き上がるのですが、夜焼いて翌朝でもふんわりしてたので、記念にアップしました(^^)d

水切りヨーグルトのホエーと薄力粉でお安く(^_^)v
次の日もふんわりしてます♪
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少しお安く薄力粉でパンを作りたいのと、ホエーの活用、豆乳を消費したくて…

我が家の無名ホームベーカリーはいつも硬めに焼き上がるのですが、夜焼いて翌朝でもふんわりしてたので、記念にアップしました(^^)d

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材料

1斤分
  • 薄力粉 260g
  • ホエーと豆乳(または牛乳) 合わせて180g
  • マーガリンまたはバター 15g
  • ドライイースト 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お手持ちのホームベーカリーの手順に沿って材料を入れる。

  2. 2

    食パンコースでスタート。
    今回は焼き目は薄いに設定しました。

コツ・ポイント

今回はホエーが145gありました。豆乳よりホエーが多いほうがふんわりすると思います。

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マイゴハン
マイゴハン @cook_40037316
2015/11/11 03:36に公開

このレシピのキーワード

食パン 豆乳 ホエー バター 牛乳 薄力粉

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