大豆のお肉で☆2色どんぶり

大豆のお肉で☆2色どんぶり-レシピのメイン写真

大豆のお肉で☆2色どんぶり

fulilinmama @cook_40044911

お野菜たっぷり＆大豆のお肉で、低カロリー栄養満点の丼ぶりです♥
このレシピの生い立ち
ダイズラボ「大豆のお肉」のクックモニターに当選したので。

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材料

１人分

大豆のお肉（ミンチタイプ） 100ｇ
人参 1/6本
シイタケ 2個
たけのこ(水煮) 1/2個
A)酒・醤油・砂糖・みりん各大さじ1
サラダ油少々
卵 1個
B)砂糖大さじ1
B)塩少々

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作り方

1

人参・シイタケ・たけのこは細かく切る。
2

フライパンにサラダ油を熱し、大豆のお肉と1を炒める。
3

Aを入れ煮絡める。
4

卵を溶きBを入れ、フライパンで炒り卵を作る。
5

ごはんの上にのせて出来上がり♫

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fulilinmama @cook_40044911

2015/11/11 03:08に公開

ワイン大好き♪お菓子大好き♪毎日、お菓子やお酒にあうおつまみを作って楽しんでます！(*^-^*)

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このレシピのキーワード

丼ひき肉しいたけたけのこにんじん卵酒大豆たんぱく

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