絹豆腐をよく潰しておく。生おからをよくほぐして混ぜ合わせる。ココアを入れて更に混ぜる。

ミックス粉を入れてダマがなくなるようにしっかり混ぜる。甘さを味見して整える。
パウンド型に入れてオーブン１８０度３０分。

荒熱が取れたら冷まして冷蔵庫で冷やして食べると食感が生チョコみたいになります！
表面はカリッと固めです。。。

分量を一部訂正追加しました。〔Ｈ２５，１，１４付け〕　１，２９初の話題入り。作ってくださった皆様大感謝です。