เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมกุ้ง โดย เอามันออก เก็บหัวนะครับ เเกะกุ้งให้เรียบร้อย
- 2
ตั้งหม้อ ใส่น้ำ1ส่วนต่อกะทิ2ส่วน(อย่าพึ่งใส่กะทิบอกก่อนเฉยๆครับจำเป็นต้องใส่กะทิมากกว่าน้ำนะครับ) ใส่น้ำเเล้วตามเครื่องต้มยำ
- 3
ใส่กะทิเคี้ยวสักพักเเละต่อด้วยพริกต้มยำเเละมันจากหัวกุ้งเเล้วกรอง
- 4
ตกเเต่งนะครับ เอาหัวกุ้งมาทอดน้ำมันครับ เพราะกุ้งจะสีสวย
- 5
นำกะทิส่วนหนึ่ง(นิดเดียวนะครับ)มาเคี้ยวเเล้วหยอดน่าตอนสุดท้ายเลยเพื่อความสวยงาม
- 6
ลืมๆ เส้นครับใส่ตามปกติเลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1931640
ความคิดเห็น