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お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き
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お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き-レシピのメイン写真

お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

残ったかぼちゃサラダやかぼちゃの煮物のリメイクに♪お弁当の一品に簡単です♪
このレシピの生い立ち
お弁当に彩りよく簡単にできるものを考えました。

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お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き

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材料

4個分
  1. ピーマン 2個
  2. かぼちゃサラダ(または、南瓜の煮物+マヨネーズ) 適量
  3. スライスチーズ 1枚
  4. 乾燥パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種を取り、レンジで1分加熱し
    ておく。(トースターで軽く焼いてもOKです)

    • お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ピーマンにかぼちゃサラダを詰める。※南瓜の煮物の場合は、レンジでチンして潰しマヨネーズで和えてから詰める。

    • お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    2に４等分に切ったチーズを乗せて、パセリを振りかける。

    • お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターでチーズがとけて焼き色が程よく付くまで焼いたら出来上がり♪

    • お弁当に♪ピーマンのかぼちゃチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    2018.0527クックパッドニュースに掲載して頂きました。

コツ・ポイント

南瓜サラダも、煮物も無ければ、南瓜をレンチンして、マヨネーズで和えたものをつめてもOKです。

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オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
2017/04/23 01:09に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆ 　東海連合 No.１２　
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19328909
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