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砂ずりとピーマンの塩コショウ炒め
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砂ずりとピーマンの塩コショウ炒め-レシピのメイン写真

砂ずりとピーマンの塩コショウ炒め

誠子©
誠子© @cook_40132416

どちらかと言うと おつまみ系かな~
私はおかずでもいけちゃいます
このレシピの生い立ち
砂ずりが好きなので 作ってみました
ピーマンがあるのと ないとでは
美味しさも違うかな~
あった方がいいです

どちらかと言うと おつまみ系かな~
私はおかずでもいけちゃいます
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砂ずりとピーマンの塩コショウ炒め

誠子©
誠子© @cook_40132416

どちらかと言うと おつまみ系かな~
私はおかずでもいけちゃいます
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美味しさも違うかな~
あった方がいいです

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私はおかずでもいけちゃいます
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ピーマンがあるのと ないとでは
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材料

  • 砂ずり 人数分
  • ピーマン 4~個
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 5ふり
  • 味の素 小さじ1/2
  • 食用油 適量
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作り方

  1. 1

    砂ずりはスライスする

    スライスしてあるのが売ってたら それで!

  2. 2

    ピーマン縦半分に切って種を取り除きます

    縦に切る

  3. 3

    フライパンに油を入れ熱したら、1を入れ炒める
    少し火が通ったら、2のピーマンを入れて炒める

  4. 4

    ピーマンがしなっとなったら
    塩、こしょう、味の素を入れて味付け
    味見して良ければ出来上がり

コツ・ポイント

味付けは好みで調節してください
こしょうより塩を多めに!
塩とこしょうが一緒に入ってるのは 味が違ってくるので別々に
ピーマンは多めに!

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誠子©
誠子© @cook_40132416
2018/11/24 07:13に公開
父のつまみや家族のご飯などが主です参考になれば嬉しいです♡☆2019年9月17日から つくれぼは投稿された時点で自動的にレシピページに掲載されるようになってからお礼のメッセージが送れなくなってしまいましたごめんなさい!つくれぼありがとうございます
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ずり

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