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✺グリーンタルトでキッシュ✺
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✺グリーンタルトでキッシュ✺-レシピのメイン写真

✺グリーンタルトでキッシュ✺

凜空705
凜空705 @cook_40119278

グリーンな野菜でタルトを作って好きな具をinしてグリーンキッシュを♡
野菜嫌いの息子も食べました…苦労します(笑)
このレシピの生い立ち
子供が野菜嫌いなので(笑)
キッシュ生地に小松菜を練りこんでみました。
分からず食べてました♪

グリーンな野菜でタルトを作って好きな具をinしてグリーンキッシュを♡
野菜嫌いの息子も食べました…苦労します(笑)
このレシピの生い立ち
子供が野菜嫌いなので(笑)
キッシュ生地に小松菜を練りこんでみました。
分からず食べてました♪

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✺グリーンタルトでキッシュ✺

凜空705
凜空705 @cook_40119278

グリーンな野菜でタルトを作って好きな具をinしてグリーンキッシュを♡
野菜嫌いの息子も食べました…苦労します(笑)
このレシピの生い立ち
子供が野菜嫌いなので(笑)
キッシュ生地に小松菜を練りこんでみました。
分からず食べてました♪

グリーンな野菜でタルトを作って好きな具をinしてグリーンキッシュを♡
野菜嫌いの息子も食べました…苦労します(笑)
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子供が野菜嫌いなので(笑)
キッシュ生地に小松菜を練りこんでみました。
分からず食べてました♪

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材料

18cmタルト型
  • タルト生地
  • 薄力粉 cup1(200ml)
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 小松菜ペースト 大さじ2
  • バター(有塩) 大さじ1位
  • 具材
  • ベーコン 2枚
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 人参 5cm
  • しめじ 1/2袋
  • オリーブ 10粒
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ミックスハーブ 少々
  • 塩・胡椒 少々
  • ※卵 4個
  • ※生クリーム 50~100ml
  • ※牛乳 50~100ml
  • とろけるタイプのチーズ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブン160℃10分でセット。

  2. 2

    タルト生地を作る。

    小松菜2~3枚を大さじ1の水と一緒にミルでペーストにしておく。

  3. 3

    タルト生地の材料をFPで混ぜる。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方3写真
  4. 4

    生地を型の大きさに伸ばす。

    ※サランラップを使うと簡単です。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方4写真
  5. 5

    サランラップを付けたまま型にそっと置いていくと簡単です。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方5写真
  6. 6

    棒で余分な生地は切る。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方6写真
  7. 7

    フォークで穴を開けてオーブンへ
    160℃オーブンで10分焼く。
    軽く冷ましておく。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方7写真
  8. 8

    オーブン180℃25~30分でセット

  9. 9

    具材を炒める。
    野菜・ベーコンを炒めて冷ましておく。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方9写真
  10. 10

    卵・生クリーム・牛乳を混ぜておき、冷めた具材と混ぜる。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方10写真
  11. 11

    タルトに具を流し入れる。

    最後にチーズを入れてオーブンで焼く。

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方11写真
  12. 12

    爪楊枝で中まで火が通っていれば出来上がり♪

    • ✺グリーンタルトでキッシュ✺作り方12写真

コツ・ポイント

グリーンが焦げない様に、低めの温度がいいかなっと思います。

具材はなんでもOKです。

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凜空705
凜空705 @cook_40119278
2013/12/10 23:29に公開
15才の息子が大の野菜嫌いで・・・色々試行錯誤しながら作ってます(笑)9才の娘は甘いのも大好きいつも横に居てつまみ食いしてます(笑)そんな2人のママやってます・・・最近は仕事忙しくてkitchenでの作業がなかなかできずですが(泣)なるべく体にいいものを♪
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このレシピのキーワード

タルト キッシュ シメジ 小松菜 にんじん ベーコン じゃがいも 生クリーム ハーブ バター 牛乳 薄力粉 卵 オリーブ 玉ねぎ スライスチーズ

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