このレシピはリンナイのココットダッチオーブンを活用したレシピです。

キャベツを大きめの１口大にちぎる。

アンチョビは粗く刻み、ニンニクは半分に切ってつぶす。

ココットダッチオーブンにオリーブオイルとアンチョビ、ニンニクを入れて混ぜ合わせる。

キャベツ、黒オリーブ、水を入れる。

蓋をしてグリルに入れる。
「ココットダッチオーブン」を選択し、タイマーを10分に設定して点火する。

消火後、全体を混ぜ合わせて、塩、コショウで味を調える。