50ccの水（溶けにくかったらお湯）で顆粒だしを溶かす。

1へ皮を剥いてひと口大に切った長いも、卵白を入れてバーミックスで混ぜる。

トースターに入れて7～10分間焼く。軽く焦げ目が付き、プク～ッと膨れてきたらできあがり！！

【食べ方】
①鰹節と青ネギをのせて麺つゆで食べる。
②鰹節と刻み海苔をのせてソース&マヨネーズをかけて食べる。