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簡単ヘルシー☆春雨スープ
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簡単ヘルシー☆春雨スープ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー☆春雨スープ

kemi374
kemi374 @cook_40081392

創味シャンタンを使えば、簡単にプロの味の春雨スープが出来上がります。
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kemi374
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創味シャンタンを使えば、簡単にプロの味の春雨スープが出来上がります。
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材料

4人分
  • 春雨 30g(1/3袋)
  • ベーコン 1〜2枚
  • 人参 1/2本
  • 椎茸 1〜2枚
  • カニかま 2本
  • いりゴマ 適宜
  • ネギ 1/2本
  • 創味シャンタン 小さじ3〜4杯
  • 塩 少々
  • しょうゆ 小さじ1〜2
  • ゴマ油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    春雨は長さを半分に切っておく。袋を縦に開けて中で切ると飛び散らずにできます。

    • 簡単ヘルシー☆春雨スープ作り方1写真
  2. 2

    鍋に800ccの水を入れて、沸騰したら具材を入れて煮込む。

  3. 3

    同時に春雨も戻さずにそのまま入れて3分ほど煮込む。

  4. 4

    調味料で味を整える

  5. 5

    いりゴマ入れて、ネギをトッピング。

コツ・ポイント

春雨は下ゆでしておいて食べる前に入れてもOK
具材は他にもハムやえのき、ブロッコリーの茎などあるものでOK

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kemi374
kemi374 @cook_40081392
2015/12/06 16:40に公開
スローライフが大好きな田舎のトトロです!義母の自家製野菜をたっぷり使って、毎日ベジ生活してます。野菜料理中心のブログはこちら→http://blog.goo.ne.jp/kemikemi374
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ 春雨 しいたけ にんじん ベーコン カニカマ

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