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簡単！かぶと小松菜サラダ＊ゆず胡椒味
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簡単！かぶと小松菜サラダ＊ゆず胡椒味-レシピのメイン写真

簡単！かぶと小松菜サラダ＊ゆず胡椒味

レンシー
レンシー @cook_40202644

小松菜って生で食べても美味しいんですよ。甘いかぶとゆず胡椒ドレッシングでさっぱり！
このレシピの生い立ち
最近レタスが高いので、他野菜でサラダできないかなと思って小松菜で作ってみました。

小松菜って生で食べても美味しいんですよ。甘いかぶとゆず胡椒ドレッシングでさっぱり！
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最近レタスが高いので、他野菜でサラダできないかなと思って小松菜で作ってみました。

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レンシー
レンシー @cook_40202644

小松菜って生で食べても美味しいんですよ。甘いかぶとゆず胡椒ドレッシングでさっぱり！
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最近レタスが高いので、他野菜でサラダできないかなと思って小松菜で作ってみました。

小松菜って生で食べても美味しいんですよ。甘いかぶとゆず胡椒ドレッシングでさっぱり！
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材料

  • かぶ ２個
  • 小松菜 ２株
  • コーン あれば少々
  • ☆ゆず胡椒 好きなだけ
  • ☆オリーブオイル 大２
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作り方

  1. 1

    かぶは皮を剥いて食べやす大きさに切ります。

  2. 2

    小松菜はよく洗い、茎は食べやすい長さに切り、葉はちぎります。

  3. 3

    ボールに☆材料を入れよく混ぜ、かぶ→コーン→小松菜茎→葉の順で混ぜながら入れ混ぜ合わせ完成！

コツ・ポイント

コーンはなくてもOK。
食べる直前に混ぜたほうが水分出なくていいですよ。
ゆず胡椒はお好みで加減してください。
今回はチューブの２センチ程です。

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レンシー
レンシー @cook_40202644
2013/12/26 13:45に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぶ コーン 小松菜

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