和風で食べよう！生ハムパスタ❤
yukinokuma @cook_40212653
写真がイマイチ(‾∇‾)
生ハム使って、残ったときに。和風のパスタにしてみました☺
このレシピの生い立ち
生ハムを別の料理に使って、残ったモノでパスタが食べたい！に応えて☺和風にしたいと思って生姜醤油風にしてみました。
和風で食べよう！生ハムパスタ❤
写真がイマイチ(‾∇‾)
生ハム使って、残ったときに。和風のパスタにしてみました☺
このレシピの生い立ち
生ハムを別の料理に使って、残ったモノでパスタが食べたい！に応えて☺和風にしたいと思って生姜醤油風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎ1/2本は小口切りにして、水にさらして辛みを抜いて、水気を切ります。大葉は粗みじん切りで('-^*)ok
-
- 2
1をボールに入れ、塩こしょう、オリーブオイルを入れてよく混ぜ合わせます。
-
- 3
パスタを茹でます。
その間に★の調味料を混ぜ合わせタレをつくります。
めんつゆと水は1:1で割りました。 -
- 4
生ハムを切ります。適当で大丈夫。
-
- 5
ゆであがったら、茹で汁大さじ1杯半分くらい入れるのも忘れずに、調味料と一緒にボールに投入☺よーく混ぜ合わせます。
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- 6
生ハムを重ならないように混ぜ込めば完成❤
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コツ・ポイント
生ハムの塩分でタレのめんつゆの量は調整してください。レモン汁はなくても('-^*)ok いれると後味爽やかですw生ハムもたくさん入れたいけど…しょっぱいからこれぐらいでちょうどいいかな。
パスタの茹で汁はとっても大事！必ず入れてくださいね❤
つくれぽ
趣味の料理は楽しく作って美味しく食べたい。食べて美味しかったモノを再現したり、教えてもらったのを自分好みにアレンジしたり。残り物からお料理が生まれたりするけど、忘れがちなのでレシピを残せるようにしました。誰かが共感してくれたら…それはそれで幸せです❤レシピ初心者なので、まだ分量を計量しながら作るのに苦戦中。目分量で料理してきたツケと闘ってます。。。たくさんの人と繋がれますように☺
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