白菜はよく洗い、千切りにする

きゅうりも千切りにする

白菜ときゅうりと塩を混ぜ合わせよく揉む

ツナ缶の油を切り、③と混ぜ合わせる

最後に千切りにしたりんごを混ぜ合わせて完成！