ふわふわ！甘くないだし巻き卵
♥さっちゃん♥ @cook_40216896
柔らかくて優しい食感！だし汁に使う水の計量も簡単です。
このレシピの生い立ち
関西出身の母のだし巻きが甘くなかったので、私もだし巻き卵は甘くしない派です。卵の殻で計量する方法は、お料理好きの大阪の知り合いのおっちゃんに教えてもらいました(^^）ふわふわだし巻きがカンタ～ンに出来るので、朝食やお弁当によく作ります。
ふわふわ！甘くないだし巻き卵
柔らかくて優しい食感！だし汁に使う水の計量も簡単です。
このレシピの生い立ち
関西出身の母のだし巻きが甘くなかったので、私もだし巻き卵は甘くしない派です。卵の殻で計量する方法は、お料理好きの大阪の知り合いのおっちゃんに教えてもらいました(^^）ふわふわだし巻きがカンタ～ンに出来るので、朝食やお弁当によく作ります。
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