パスタの麺を、表示時間より気持～ち少な目に茹でます。

ベーコンを１ｃｍ幅に切り、にんにくはみじん切りにします（チューブにんにくも使用可）

フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンとにんにくを炒めます。

香りが立ったら牛乳を入れて、軽くとろみがつくくらいまで混ぜ、コンソメ・塩こしょうで味付けします。

茹で上がったパスタを先ほどのフライパンに加えて混ぜます。火を止めてから溶いておいた卵を加えて余熱でなじませたら完成。