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ゴボウ煮-レシピのメイン写真

ゴボウ煮

コンチャン60
コンチャン60 @cook_40229024

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材料

2人分
  • ごぼう 100g
  • さつま揚げ 1枚
  • 水 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • だしつゆ 小さじ1
  • 鶏だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    包丁の背で皮を取る。5㎝長さ、4ツ切り位に切る。さっと洗ってシリコン容器に入れ、蓋をし、600Wで3分レンジする

    • ゴボウ煮作り方1写真
  2. 2

    さつま揚げ、★印を加え600Wで2分レンジする。

    • ゴボウ煮作り方2写真

コツ・ポイント

あくぬき していません。
切って洗ってすぐ調理

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コンチャン60
コンチャン60 @cook_40229024
2013/12/15 08:05に公開

このレシピのキーワード

煮物 ごぼう さつま揚げ 酒

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