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端午の節句◆ 8カ月 離乳食中期
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端午の節句◆ 8カ月 離乳食中期-レシピのメイン写真

端午の節句◆ 8カ月 離乳食中期

cycloneM
cycloneM @cook_40148595

8カ月の息子が食べられる物だけでつくりました。アレルギー対策のため、事前に食材が問題ないかお試しください♪
このレシピの生い立ち
ふだん冷凍ストックしているものを使って、手間を減らしたレシピです。

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端午の節句◆ 8カ月 離乳食中期

cycloneM
cycloneM @cook_40148595

8カ月の息子が食べられる物だけでつくりました。アレルギー対策のため、事前に食材が問題ないかお試しください♪
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ふだん冷凍ストックしているものを使って、手間を減らしたレシピです。

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材料

  • じゃがいも 1 個
  • 小松菜 少々
  • にんじん 少々
  • トマト 少々
  • かぼちゃ 少々
  • めばちまぐろ 少々
  • 食パン 1/2枚
  • 錦糸卵(黄色と白色を分けて作る) 1個分
  • 紫芋パウダー 微量
  • 海苔 微量
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作り方

  1. 1

    手順2〜7は、すべて事前に作って、お皿に載せて、冷凍しておきます。食べる直前に、お皿ごと蒸します。

  2. 2

    鯉のぼり→食パン
    星→かぼちゃ。
    竿→めばちまぐろ+じゃが。ペーストを混ぜナイロン袋で絞り出し、竿状に

  3. 3

    兜→小松菜+じゃがいも。ペーストを混ぜて、こねて成形。
    鍬形→錦糸卵を包丁でカット。

  4. 4

    アンパンマンの顔→じゃがいも。ペーストをこねて成形。この後、一度冷凍すると、頰の色と混ざらない。

  5. 5

    アンパンマンの頰と鼻→にんじん+トマト+じゃが。ペーストを混ぜてこねて成形。
    頰と鼻の光→錦糸卵の白色部のみカット。

  6. 6

    菖蒲の花→紫芋パウダー+じゃが。湯で溶いたパウダーとじゃがをナイロン袋で絞り出し。黄色部は錦糸卵。
    菖蒲の葉→兜と同じ

  7. 7

    お皿にすべて描けたら、お皿ごと冷凍する。

  8. 8

    【食べる直前に】お皿ごと、5分ほど蒸す。その後、海苔をカットして、アンパンマンの目と口、鯉のぼりの目を載せる。

コツ・ポイント

紫芋パウダーは、製菓材料店で購入。これがあると鮮やかです☆ また、じゃがいもを多用しますが、ある程度は硬く作っても、蒸せばフワフワに。

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cycloneM
cycloneM @cook_40148595
2017/05/03 09:51に公開
時短テクが気になる主婦です。
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このレシピのキーワード

海苔 トマト 小松菜 かぼちゃ にんじん じゃがいも 紫芋パウダー 卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19389836
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