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もう1品✿簡単もやしサラダ✿
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もう1品✿簡単もやしサラダ✿-レシピのメイン写真

もう1品✿簡単もやしサラダ✿

ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619

おウチにある調味料で
簡単にササッと(*◕ ◡◕)✿♫♬
2010.4.27話題入り☆
※コツに追記あり
このレシピの生い立ち
定番ですが(→ε←*) おうちにある調味料で簡単に作ります☆

おウチにある調味料で
簡単にササッと(*◕ ◡◕)✿♫♬
2010.4.27話題入り☆
※コツに追記あり
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ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619

おウチにある調味料で
簡単にササッと(*◕ ◡◕)✿♫♬
2010.4.27話題入り☆
※コツに追記あり
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定番ですが(→ε←*) おうちにある調味料で簡単に作ります☆

おウチにある調味料で
簡単にササッと(*◕ ◡◕)✿♫♬
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材料

  • もやし 1袋
  • キューリ 1本
  • カニカマ(又はちくわ) 4本(2本)
  • 擦りゴマ 大さじ1
  • 鶏がらスープの素(中華の素) 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1+1/2
  • 砂糖 小さじ1~2
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • (ラー油) お好みで
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作り方

  1. 1

    もやしはサッと洗い、ポリ袋に入れてレンジでチンします
    (我が家では葉モノ
     野菜ゆでモード)

  2. 2

    モヤシをザルに広げ、荒熱と水気をとばします

  3. 3

    キュウリは千切りにし、カニカマはほぐします

  4. 4

    全ての材料を混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やす&味を馴染ませます♡
    (※コツ参照にして  ください♪)

コツ・ポイント

もやしがちょっとヌルイうちに和えると味が馴染みやすいです(◡‿◡*)
4.→我が家はポリ袋で混ぜ、空気を抜き縛り、冷やしています。
洗い物いらずだし、全体に味もシミます♪
少し時間を置くと格段に美味しくなります♡

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ウオノメェ
ウオノメェ @cook_40082619
2009/11/19 09:07に公開
☆中3♂高専5♂ 。 毎日バタバタ。簡単・手抜き・作り置き。クックを徘徊おさぼり中。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし キュウリ ちくわ ゴマ カニカマ

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