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ママとぼくの簡単ランチ☻鮭クリームパスタ
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ママとぼくの簡単ランチ☻鮭クリームパスタ-レシピのメイン写真

ママとぼくの簡単ランチ☻鮭クリームパスタ

さや☆彡
さや☆彡 @cook_40238630

ママと離乳食が完了したこどものための簡単ランチ☻
スモークサーモンを使って下ごしらえを省略!鮭フレークでアレンジもOK!
このレシピの生い立ち
平日の昼間に子供と自分のランチをなるべく早く簡単においしく作りたくて。いっぺんに2人分作ってみたら、楽チンでした!

ママと離乳食が完了したこどものための簡単ランチ☻
スモークサーモンを使って下ごしらえを省略!鮭フレークでアレンジもOK!
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ママとぼくの簡単ランチ☻鮭クリームパスタ

さや☆彡
さや☆彡 @cook_40238630

ママと離乳食が完了したこどものための簡単ランチ☻
スモークサーモンを使って下ごしらえを省略!鮭フレークでアレンジもOK!
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スモークサーモンを使って下ごしらえを省略!鮭フレークでアレンジもOK!
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材料

ママとこどもの2人分
  • 乾燥パスタ 100g
  • サラダ用早茹でマカロニ 10g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • スモークサーモン 20g
  • ほうれん草 1/3わ
  • バター 大さじ2
  • 薄力粉 大さじ2
  • 牛乳 1カップ
  • コンソメ 1/2個
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作り方

  1. 1

    パスタのお湯を沸かし始め、野菜を切ります。
    大きさや薄さは、お子さんに合わせてね。

  2. 2

    スモークサーモンも一口大に切っておきます。

  3. 3

    お湯に塩(分量外)を入れて、パスタを茹で始めます。

  4. 4

    深い耐熱容器に水(分量外)とマカロニを入れて、600wレンジで4分チンします。

  5. 5

    フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。だいたい火が通ったら、ほうれん草とスモークサーモンも投入し炒めます。

  6. 6

    5に薄力粉を振り入れ、混ぜます。全体に混ざったら牛乳、コンソメを入れてとろみがつくまで煮ます。

  7. 7

    この辺でマカロニが茹で上がるので、水気を切って子供用の器に移し、6をかけて和えます。子供用出来上がり!

  8. 8

    パスタが茹で上がったら、水気を切って6に入れてまぜまぜ。仕上げに塩コショウで味付けしてママ用も出来上がり!

コツ・ポイント

✩マカロニは、90秒で茹で上がるのを使ってます。お子さんに合わせてレンチンの時間は調節してください。
✩仕上げの塩コショウは、粗挽きがオススメです。

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さや☆彡
さや☆彡 @cook_40238630
2014/01/09 05:34に公開
3歳年少の息子、7ヶ月の娘がいます。嵐のように過ぎ去る毎日…少しでも簡単に、安心で美味しいものを作りたいです!レンジ蒸しパンが話題入りしました!作ってくださった方、レポ送ってくださった方、ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

パスタ サーモン ほうれん草 バター マカロニ 牛乳 薄力粉 玉ねぎ

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