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鶏皮焼き大根♪塩で♪簡単シンプル！
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鶏皮焼き大根♪塩で♪簡単シンプル！-レシピのメイン写真

鶏皮焼き大根♪塩で♪簡単シンプル！

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

鶏皮で焼いた大根を塩で頂くシンプルな一品です♪
このレシピの生い立ち
余った大根と鶏皮を使って、あともう1品に作ってみました♪

鶏皮で焼いた大根を塩で頂くシンプルな一品です♪
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余った大根と鶏皮を使って、あともう1品に作ってみました♪

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鶏皮焼き大根♪塩で♪簡単シンプル！

こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673

鶏皮で焼いた大根を塩で頂くシンプルな一品です♪
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材料

  • 大根 2cm程
  • 鶏皮 1/3枚程度
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    大根は薄く輪切りにしてから、4等分にする♪

  2. 2

    鶏皮は適当な大きさに切る♪

  3. 3

    フライパンを火にかけ、鶏皮を焼く♪脂がしっかり出てきてから、大根を並べて、両面しっかり焼き色をつける♪

  4. 4

    お皿に大根、カリッと焼けた鶏皮を盛付け、塩をパラパラと降る♪出来上がり♪

  5. 5

    あれば彩りに大葉を添えても◯

コツ・ポイント

大根を薄く切ることです♪

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こたろろ98
こたろろ98 @cook_40093673
2019/01/19 08:48に公開
身近な材料で手軽に作れるおうちご飯レシピが中心です♫我が家は2人なので少量レシピが多いです♡奈良在住。レシピは随時、補足、修正など更新してます♪レシピを削除することもあります。ご了承くださいませ♪2015.5.18スタート♪
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このレシピのキーワード

大根 とり皮

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