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タイズラボのミートソース
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タイズラボのミートソース-レシピのメイン写真

タイズラボのミートソース

水無月カノン
水無月カノン @cook_40071212

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を使ったヘルシーレシピコンテスト応募作
このレシピの生い立ち
ダイズラボのミンチはまるで鶏のひき肉のようでした。とてもあっさり食べれます。お肉と変わらないので驚きました。

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水無月カノン
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材料

3人分
  • ダイズラボ(ミンチ) 1袋
  • たまねぎ 1個
  • ピーマン(大) 2個
  • コーン 大さじ3
  • ホールトマト缶 1缶
  • 塩コショウ 適宜
  • ウスターソース 大さじ2
  • デミグラスソース(ルー) 2かけ
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、ピーマンを粗みじん切りに切ってダイズラボと一緒に炒めます。

  2. 2

    ある程度いたまったら、ホールトマト缶、水、スープストック、塩コショウをいれてしばらく煮ます。

  3. 3

    火が通ったら、コーン、ルー、ウスターソースをいれて味をととのえ、ゆでたパスタの上にかけて出来上がり。

コツ・ポイント

赤ワインが家に無かったので入れませんでしたがあれば加えるとよいと思います。ニンジンもなかったので入れてませんがあれば入れてください。

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水無月カノン
水無月カノン @cook_40071212
2015/11/13 11:22に公開
料理もお菓子作りも好きな主婦です。普段こちらのレシピを参考にさせてもらってます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ミートソース 大豆 ひき肉 コーン トマト缶 ピーマン 玉ねぎ

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