【簡単！】おまめタップリ♪チリコンカン
3姉妹母ちゃんMin @cook_40103016
チリパウダーさえ用意すれば後は手軽に作れちゃいます( *´艸)
タコスの具にはもちろん、タコライスやパスタソースにも♪
このレシピの生い立ち
タコスパーティーをしたときに作りました＾＾
【簡単！】おまめタップリ♪チリコンカン
チリパウダーさえ用意すれば後は手軽に作れちゃいます( *´艸)
タコスの具にはもちろん、タコライスやパスタソースにも♪
このレシピの生い立ち
タコスパーティーをしたときに作りました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りし、耐熱容器に入れ600Wの電子レンジで１分加熱
- 2
フライパンに合挽き肉を入れ、ニンニクのみじん切りとともに中火で炒める
- 3
油が出てきたらキッチンペーパーで拭き取り
(油っぽさが無くなります)
レンジ加熱していた玉ねぎも合わせて炒める - 4
サイコロ状にカットしたトマト、ケチャップ、チリパウダー、塩を加えて炒める
- 5
大豆の水煮、レッドキドニーも入れて弱火で煮込んでいく
-
- 6
水分が飛んだら火をとめ完成(*^^*)
-
- 7
お好みでチリパウダーを、追加してください。
大人なら大さじ２くらいでも^^ - 8
たっぷりお豆入りのチリコンカン♪
トルティーヤに挟んでタコスにして^^ -
コツ・ポイント
チリコンカンを作っておけば後はカットした野菜やチーズを出すだけなので、おもてなし料理にもオススメ^^
つくれぽ
３姉妹の育児に追われながら、簡単にできて家族が喜ぶものを作れるように、試行錯誤の毎日です。ブログやっています。良かったら覗いてみて下さい朝の一時間でラクウマ３食お家ごはん～腹ぺこ３姉妹日記～http://ameblo.jp/hitomi-008/
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