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簡単!おいしいイカの天ぷら
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簡単!おいしいイカの天ぷら-レシピのメイン写真

簡単!おいしいイカの天ぷら

kaopiyon
kaopiyon @cook_40045055

油はねしないので安心です♬
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単なイカ天のレシピです♬

油はねしないので安心です♬
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簡単!おいしいイカの天ぷら

kaopiyon
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油はねしないので安心です♬
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材料

3~4人分
  • イカ(生食用) 1~2杯
  • 塩、コショウ 少々
  • 小麦粉 カップ1
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    イカは皮をむいて2cm幅に切り、真ん中に切り込みを入れます。足も2〜3本に分けます。

    • 簡単!おいしいイカの天ぷら作り方1写真
  2. 2

    ボールに1、を入れて塩コショウをふりよく混ぜます。

  3. 3

    2に小麦粉を少しずつかき混ぜながら加えたら、溶きほぐした卵を入れ、良くかき混ぜます。

  4. 4

    160°Cの油で揚げます。

    • 簡単!おいしいイカの天ぷら作り方4写真

コツ・ポイント

あまり揚げ過ぎると硬くなるので、軽く揚げて下さい♬

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kaopiyon
kaopiyon @cook_40045055
2012/09/19 08:36に公開
お料理だいすき!! お菓子をたくさん作って 載せたいな♪~
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このレシピのキーワード

天ぷら イカ 卵 小麦粉

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