Sup Tofu Vietnam MPASI (14m)
Dapet resep dari mbak Heshidayat, karena lagi pengen bikinin si kecil South East Asian food biar lidahnya gaul dikit.. Hehe.. Dan alhamdulillah Gibran suka. Beberapa bahan aku improve sendiri. Thanks anyway mbak Hes! :)
Sup Tofu Vietnam MPASI (14m)
Dapet resep dari mbak Heshidayat, karena lagi pengen bikinin si kecil South East Asian food biar lidahnya gaul dikit.. Hehe.. Dan alhamdulillah Gibran suka. Beberapa bahan aku improve sendiri. Thanks anyway mbak Hes! :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel dengan cara memasak gula di dalam wajan/panci hingga mencair, gunakan api kecil.
- 2
Jika gula sudah mencair, tuang sedikit air dan aduk rata dengan cepat hingga gula larut.
- 3
Masukkan irisan jahe, bawang putih, bawang merah, dan lembaran daun jeruk.
- 4
Tambahkan kecap ikan, saus tiram dan asam jawa, aduk rata lalu tambahkan air. Masak sekitar 5 menit hingga bumbu matang. Tambahkan garam.
- 5
Tata bihun, tauge, sawi, kucai, dan Egg tofu di mangkok.
- 6
Tuang dengan kuah panas. Sup siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar