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かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯
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かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯

Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848

鍋でも炊飯器でもかんたん！あさりと生姜の味がしっかり沁みた美味しい炊き込みご飯です^^
このレシピの生い立ち
毎週炊き込みご飯を作る中で、シンプルで手間なくできるものを試行錯誤していて、美味しくできたので^^

鍋でも炊飯器でもかんたん！あさりと生姜の味がしっかり沁みた美味しい炊き込みご飯です^^
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かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯

Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848

鍋でも炊飯器でもかんたん！あさりと生姜の味がしっかり沁みた美味しい炊き込みご飯です^^
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毎週炊き込みご飯を作る中で、シンプルで手間なくできるものを試行錯誤していて、美味しくできたので^^

鍋でも炊飯器でもかんたん！あさりと生姜の味がしっかり沁みた美味しい炊き込みご飯です^^
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材料

  • 米 2合
  • あさりの水煮缶 1缶
  • 生姜 1片
  • ★水 150cc
  • ★醤油 大さじ2
  • ★酒、みりん 各大さじ1
  • ★顆粒だし 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    米を研いだら水気を切って、30分ほど置く。生姜をみじん切りにする。

    • かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    鍋に★を入れて沸騰させる。生姜とあさり缶を汁ごと入れて、3分ほど煮詰める。

    • かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    大鍋（炊飯器）に煮汁とあさり、生姜を入れて、2合分まで水を入れる。

    あとはいつも通りに炊けばOK！

    • かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら蒸らす。味が薄ければ塩少々で味を整えて完成！

    • かんたん！あさり缶と生姜の炊き込みご飯作り方4写真
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Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848
2019/02/05 03:42に公開

このレシピのキーワード

ご飯 缶詰 酒 アサリ しょうが 米

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