離乳食後期☆野菜のコーンポタージュ風味

くんママさん☆
くんママさん☆ @cook_40240749

野菜の煮込みをコーンの甘みで赤ちゃんに食べやすく作りました♬豆乳は牛乳でもOKです。
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので、潰してポタージュ風な味にしようと思いました^ ^

離乳食後期☆野菜のコーンポタージュ風味

野菜の煮込みをコーンの甘みで赤ちゃんに食べやすく作りました♬豆乳は牛乳でもOKです。
このレシピの生い立ち
コーン缶があったので、潰してポタージュ風な味にしようと思いました^ ^

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材料

4食分くらい
  1. コーン缶(無塩) 1/2缶
  2. じゃがいも 小1個
  3. にんじん 小1/2本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 赤ちゃん用コンソメ 1本
  6. 豆乳 50ml

作り方

  1. 1

    コーンを茹でる。

  2. 2

    じゃがいも・にんじん・玉ねぎをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし(野菜がかぶるくらいの量)じゃがいも・にんじん・玉ねぎを茹でる。

  4. 4

    茹でておいたコーンをブレンダーで潰す。

  5. 5

    茹でていた野菜が柔らかくなり、湯がなくなって来たら潰したコーンを加える。

  6. 6

    豆乳と、赤ちゃん用のコンソメを加える。

  7. 7

    混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

味付けはほとんど自然な味なので、お好みでコンソメの量など調整して下さい。

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はじめまして^^2018年の春に出産し、育児中のママです。よろしくお願い致します♬
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