材料をあらかじめ用意して、ご飯に粗挽き胡椒を混ぜます。

巻き簾にサランラップを広げます。

ご飯を薄く広げて具を置きます。
手前の巻き簾とラップを持ち上げる感じで
具が逃げないよう押さえながら巻きます。

巻けたら馴染むようしばし休憩。

巻き簾を剥がして様子を見てみる 笑

ラップをそっとめくり左から生ハムを乗せていきます。半分くらいかかるように2枚目以降は乗せていきます。

片面乗せきったら先程のラップを持ち上げてクルンと裏返し、残りの片面に次は右から同じ要領で生ハムを乗せていきます。

初めのラップをそっと抜いて、新しいラップで包み馴染ませます。

さぁ、1番大事なとこ！よく研いだ包丁でラップごと切ります。
包丁は1切り毎に洗い少し濡れたままの方が切りやすいです。

端っこは、レタスのフリフリを多めに出しておけば盛り付けの際ちょっとしたアクセントに(*˘︶˘*)

チーズはクリチ入りのお安いもので十分美味しいですㄟ( ⁰ 3 ⁰)ノ

寒い時季ならお弁当にも( ˊᵕˋ )
写真はチーズなしのきゅうり入りのシンプルサラダ巻きです。