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砂糖不使用★バナナオートミールマフィン
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砂糖不使用★バナナオートミールマフィン-レシピのメイン写真

砂糖不使用★バナナオートミールマフィン

hanongirl
hanongirl @cook_40093445

砂糖不使用★オートミールたっぷりヘルシーバナナマフィンです。甘さ控え目なのでお子様のおやつや朝食にもおすすめ★

このレシピの生い立ち
ブルーベリーマフィン ID: 19441502 のバナナ版を作りたくて。

砂糖不使用★オートミールたっぷりヘルシーバナナマフィンです。甘さ控え目なのでお子様のおやつや朝食にもおすすめ★

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砂糖不使用★バナナオートミールマフィン

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hanongirl @cook_40093445

砂糖不使用★オートミールたっぷりヘルシーバナナマフィンです。甘さ控え目なのでお子様のおやつや朝食にもおすすめ★

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砂糖不使用★オートミールたっぷりヘルシーバナナマフィンです。甘さ控え目なのでお子様のおやつや朝食にもおすすめ★

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材料

  • バナナ(熟れたもの) 2本
  • A
  • オートミール 50g
  • オーツフラワー(オートミールをブレンダーで粉状にする) 45g
  • 米粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • B
  • 豆乳 75ml
  • アップルソース 55g
  • 卵 1個
  • バニラエクストラクト 小さじ1
  • ココナッツオイル(溶かしておく) 30g
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作り方

  1. 1

    準備: オートミール45gをブレンダーで粉砕し、オーツフラワーを作っておく。ココナッツオイルを溶かしておく。

    • 砂糖不使用★バナナオートミールマフィン作り方1写真
  2. 2

    Aを大きなボウルで混ぜる。

    • 砂糖不使用★バナナオートミールマフィン作り方2写真
  3. 3

    別のボウルにバナナを入れてフォークで潰す。そこにBを入れて混ぜる。

    • 砂糖不使用★バナナオートミールマフィン作り方3写真
  4. 4

    3を2のボウルに入れて混ぜる。

    • 砂糖不使用★バナナオートミールマフィン作り方4写真
  5. 5

    オイルを塗ったマフィン型に入れて180度に予熱したオーブンで30分焼く。焼き上がりはこんな感じ★

    • 砂糖不使用★バナナオートミールマフィン作り方5写真
  6. 6

    中はこんな感じ★
    一つで結構お腹にたまります^^

    • 砂糖不使用★バナナオートミールマフィン作り方6写真

コツ・ポイント

バナナの熟れ具合によって甘さが決まります。バナナが甘くなかったら物足りないかも!砂糖の量はお好みで調整してください。

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hanongirl
hanongirl @cook_40093445
2019/02/01 02:43に公開
食べるの大好き!ヘルシー&シンプルなレシピが好きです。たまに糖質制限ダイエットをする夫と4歳,1歳の息子がいます。
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 豆乳 りんご バナナ オートミール 卵

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