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簡単☆からあげ-レシピのメイン写真

簡単☆からあげ

msr★
msr★ @cook_40094711

衣はサクッ♡お肉は柔らかくて、ジューシー♡簡単に美味しい唐揚げが出来ちゃいます!せび作ってみて欲しいです♡
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピを自分好みにアレンジしました(*^^*)
ごま油なしでも美味しいです♡ので(
お好みで)と記載しました♡まだまだベストを試行錯誤します♡

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ごま油なしでも美味しいです♡ので(
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衣はサクッ♡お肉は柔らかくて、ジューシー♡簡単に美味しい唐揚げが出来ちゃいます!せび作ってみて欲しいです♡
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テレビで見たレシピを自分好みにアレンジしました(*^^*)
ごま油なしでも美味しいです♡ので(
お好みで)と記載しました♡まだまだベストを試行錯誤します♡

衣はサクッ♡お肉は柔らかくて、ジューシー♡簡単に美味しい唐揚げが出来ちゃいます!せび作ってみて欲しいです♡
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ごま油なしでも美味しいです♡ので(
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材料

2〜3人分
  • 鶏もも肉 300g
  • ★エバラ焼肉のタレ(辛口) 大さじ4
  • ★ごま油(お好みで) 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    お肉を一口大にカットして、塩・コショウで下味をつけてから★に10分以上漬ける。

    • 簡単☆からあげ作り方1写真
  2. 2

    (1)のお肉に片栗粉をつけていく。

    • 簡単☆からあげ作り方2写真
  3. 3

    160〜170度の油で揚げたら完成☆

コツ・ポイント

*片栗粉を小さめのボウルに入れて、お肉を一つづつ片栗粉につけてます。
*揚げる時、たまに唐揚げを持ち上げて空気に触れさせて下さい!
この二つで、カリッとジューシーな唐揚げになります♡焼肉のタレは万能調味料なので、お肉が柔らかく仕上がります♡

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msr★
msr★ @cook_40094711
2013/12/15 11:03に公開
5才と3才になる息子のmamaです♡最近克服しましたが、卵アレルギーだったので、卵なしレシピ多数upしてます(*^^*)☆人気レシピ☆︎てりやきハンバーグソース︎カニ缶の炊き込みご飯︎ちくわ巻き揚げ︎卵なしチョコレートケーキ︎卵なしパウンドケーキ☆オススメレシピ︎ポテトサラダ︎中華風コーンスープ
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉

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