ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」麻婆豆腐

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」麻婆豆腐-レシピのメイン写真

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」麻婆豆腐

vega1 @cook_40081365

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプで「麻婆豆腐」を作ってみました!!
このレシピの生い立ち
cookpadさんからダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプを利用してみました!!
とってもヘルシーでいいですねお味もなかなかです(^_-)-☆

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプで「麻婆豆腐」を作ってみました!!
このレシピの生い立ち
cookpadさんからダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプを利用してみました!!
とってもヘルシーでいいですねお味もなかなかです(^_-)-☆

もっと読む

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」麻婆豆腐

vega1 @cook_40081365

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプで「麻婆豆腐」を作ってみました!!
このレシピの生い立ち
cookpadさんからダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプを利用してみました!!
とってもヘルシーでいいですねお味もなかなかです(^_-)-☆

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプで「麻婆豆腐」を作ってみました!!
このレシピの生い立ち
cookpadさんからダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」を頂いたのでミンチタイプを利用してみました!!
とってもヘルシーでいいですねお味もなかなかです(^_-)-☆

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」ミンチタイプ一袋
茄子 2本
ピーマン 2個
人参 1/2本
白髪ねぎ適量
豆腐 1丁
鶏ガラスープの素 120cc
※豆板醤大匙1
※コチジャン大匙1
※酒大匙2
※醤油大匙1
※砂糖小匙1
※味噌小匙1
ごま油(炒め用) 大匙1
水溶き片栗粉大匙1
にんにく(チューブ) 2㎝
生姜(チューブ) 2㎝

レシピを保存

作り方

1
※の材料をすべて混ぜ合わせておく
2
ゴマ油でしょうがとニンニクを炒める
3
生姜とニンニクの香りが立ったら豆腐以外の材利用を入れて炒める
4
ダイズラボ「大豆のお肉シリーズ」ミンチタイプを投入
5
さらに炒めて茄子がしんなりしたら残りの調味料をすべて入れてグツグツいったら豆腐を入れてひと煮たちで全体を絡めて完成!!
6
最後に白髪ねぎをトッピング

コツ・ポイント

白髪ねぎは100円均一でカッターが売ってるので絶対に便利ですよ!!
コチジャンはお好みで...
これはかなりのピリ辛です。
ビールに最高(^^♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

vega1 @cook_40081365

2015/12/06 11:22に公開

妻と二人暮らしです♪ ふたりともおいしいものに目がないのであちこち食べ歩きをしています♪ アウトドアが趣味で海や山でキャンプ、釣りなどアクティブな週末を送ってます!!

もっと読む

このレシピのキーワード

なす大豆ひき肉にんじんピーマンにんにく酒コチュジャン味噌豆腐しょうが大豆たんぱく

似たレシピ

その他のレシピ