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ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム
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ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム-レシピのメイン写真

ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

とっても簡単に作れるヘルシーなシュークリームです^ ^
小麦粉、砂糖、乳製品無しで作れます☆
バレンタインにも❤︎
このレシピの生い立ち
アレルギーの方や、ダイエット中の方でも食べれるヘルシーなシュークリームを作りたくて^ ^

とっても簡単に作れるヘルシーなシュークリームです^ ^
小麦粉、砂糖、乳製品無しで作れます☆
バレンタインにも❤︎
このレシピの生い立ち
アレルギーの方や、ダイエット中の方でも食べれるヘルシーなシュークリームを作りたくて^ ^

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ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

とっても簡単に作れるヘルシーなシュークリームです^ ^
小麦粉、砂糖、乳製品無しで作れます☆
バレンタインにも❤︎
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アレルギーの方や、ダイエット中の方でも食べれるヘルシーなシュークリームを作りたくて^ ^

とっても簡単に作れるヘルシーなシュークリームです^ ^
小麦粉、砂糖、乳製品無しで作れます☆
バレンタインにも❤︎
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材料

ミニシュー6個分
  • カスタードクリーム
  • 豆乳 120cc
  • 米粉 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • 卵黄 1個
  • シュー生地
  • 水 50cc
  • オイル(サラダ油でもオリーブオイルでもok) 大さじ2
  • 米粉 40g
  • 玉子 1個
  • トッピング
  • イチゴ お好みで
  • 粉砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    豆乳に米粉とはちみつを入れてしっかりと混ぜ、600wのレンジで2分加熱。
    しっかり混ぜたらもう1分加熱。

  2. 2

    ツノが立つ固さになればカスタードクリームの完成です。
    甘めが好きな方ははちみつを足して調節して下さい。

  3. 3

    オーブンを200℃に予熱スタート☆

  4. 4

    水と油を鍋に入れて沸騰させます。
    沸騰したら火を消して米粉を加えてしっかり混ぜます。

  5. 5

    4に溶いた玉子を少しずつ加えながらしっかり混ぜ合わせ、6等分にしたら丸めて200℃のオーブンで15分加熱。

  6. 6

    シュー生地が冷めたら半分にカットして、カスタードクリームを挟み、
    トッピングしたら完成です❤︎

    • ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム作り方6写真

コツ・ポイント

この作り方だと絞り袋無しでも作れます^ ^
もうすぐバレンタインなので、トッピングでチョコをかけてもいいかも❤︎

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ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921
2019/02/12 12:14に公開
ハミがお送りするキッチン。ダイエットインストラクター、ローフードマイスター、ファスティングアドバイザー等の「美・食・健康」に関する様々な資格をもつ彼女ならではの「Beauty mania」な活動を展開!!
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このレシピのキーワード

米粉 豆乳 イチゴ はちみつ 卵 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19510047
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