ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム

ハミcooking @cook_40055921
とっても簡単に作れるヘルシーなシュークリームです^ ^
小麦粉、砂糖、乳製品無しで作れます☆
バレンタインにも❤︎
このレシピの生い立ち
アレルギーの方や、ダイエット中の方でも食べれるヘルシーなシュークリームを作りたくて^ ^
ヘルシー☆グルテンフリーのシュークリーム
とっても簡単に作れるヘルシーなシュークリームです^ ^
小麦粉、砂糖、乳製品無しで作れます☆
バレンタインにも❤︎
このレシピの生い立ち
アレルギーの方や、ダイエット中の方でも食べれるヘルシーなシュークリームを作りたくて^ ^
作り方
- 1
豆乳に米粉とはちみつを入れてしっかりと混ぜ、600wのレンジで2分加熱。
しっかり混ぜたらもう1分加熱。 - 2
ツノが立つ固さになればカスタードクリームの完成です。
甘めが好きな方ははちみつを足して調節して下さい。 - 3
オーブンを200℃に予熱スタート☆
- 4
水と油を鍋に入れて沸騰させます。
沸騰したら火を消して米粉を加えてしっかり混ぜます。 - 5
4に溶いた玉子を少しずつ加えながらしっかり混ぜ合わせ、6等分にしたら丸めて200℃のオーブンで15分加熱。
- 6
シュー生地が冷めたら半分にカットして、カスタードクリームを挟み、
トッピングしたら完成です❤︎
コツ・ポイント
この作り方だと絞り袋無しでも作れます^ ^
もうすぐバレンタインなので、トッピングでチョコをかけてもいいかも❤︎
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