栗をゆでて、そのまま食べても美味しいですが、ちょこと手を加えると、素敵な秋のお菓子になります。食べると笑顔がこぼれます
このレシピの生い立ち
えいよう塾料理教室でも人気におやつです。
栗は薬膳では身体を温めてれる！
胃腸にもいいし、咳を止めたり痰をとってくれる！
その上血の巡りを良くして足腰の弱りにもいい！
でも過ぎ足れば及ばざるがごとし！ほどほどに楽しみましょう。