焼きドーナツ
ふわっと軽い焼きドーナツです。
このレシピの生い立ち
軽めな焼きドーナツが作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは溶かしオリーブ油も入れ混ぜておく。★薄力粉＋アーモンドプードル★ベーキングパウダーを混ぜオーブンを予熱。
- 2
卵と砂糖を白っぽくマヨネーズ状になるまで電動ミキサーなどで混ぜる。
- 3
②のボウルにコーヒーミルク＋水を入れ混ぜる。★の粉類を入れホイッパーに持ち替え軽く混ぜる。
- 4
マーガリン＋オリーブオイルも入れ軽く混ぜ合わせる
- 5
油を薄く塗った型の8分目まで生地を入れ180度に余熱してたオーブンで13分焼く。カットしたチョコ乗せて焼いても〇
- 6
★抹茶、ココア、きな粉ドーナツにする場合★
⬇⬇⬇ - 7
④番の後にココアや抹茶やきな粉など適量を生地に混ぜる。何色か作る場合は生地をその分にわけて、それぞれの生地に入れ混ぜる★
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- 8
ドーナツに溶かしたチョコ、チョコペン、ナッツ、フリーズドライ苺でデコレーションした時。カットしたチョコは乗せずに焼く←
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- 9
プレーン＆チョコチップ入りココア
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- 10
生地にキャラメルアーモンドプードル入れて、キャラメルチョコチップも入れました
-
コツ・ポイント
アーモンドプードル入れると
断然美味しいので入れることをおすすめします♡
粉を混ぜる時はホイッパーで軽く混ぜる。
抹茶、きな粉、ココアドーナツにする時は
薄力粉をその分減らすと◎
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