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チョコレートプレッツェル
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チョコレートプレッツェル-レシピのメイン写真

チョコレートプレッツェル

あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240

塩味のきいたプレッツェルに明治ミルクチョコレートをコーティング。サクサクあまじょっぱい美味しいプレッツェルができました。
このレシピの生い立ち
フロリダのディズニー土産で買ったチョコレートプレッツェルを試行錯誤で再現してみました。

塩味のきいたプレッツェルに明治ミルクチョコレートをコーティング。サクサクあまじょっぱい美味しいプレッツェルができました。
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フロリダのディズニー土産で買ったチョコレートプレッツェルを試行錯誤で再現してみました。

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チョコレートプレッツェル

あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240

塩味のきいたプレッツェルに明治ミルクチョコレートをコーティング。サクサクあまじょっぱい美味しいプレッツェルができました。
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フロリダのディズニー土産で買ったチョコレートプレッツェルを試行錯誤で再現してみました。

塩味のきいたプレッツェルに明治ミルクチョコレートをコーティング。サクサクあまじょっぱい美味しいプレッツェルができました。
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材料

10個分
  • 明治ミルクチョコレート 2枚
  • 強力粉 100g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • バター 20g
  • 牛乳 50cc
  • 岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを一緒にふるい、室温に戻したバター、牛乳を入れまとめる。

    • チョコレートプレッツェル作り方1写真
  2. 2

    薄く伸ばして細く切る

    • チョコレートプレッツェル作り方2写真
  3. 3

    成形したら、岩塩を降り、250℃に熱したオーブンで12～3分焼く。

    • チョコレートプレッツェル作り方3写真
  4. 4

    焼けたプレッツェルが冷めたら、湯煎で溶かしたチョコレートにくぐらせる。

    • チョコレートプレッツェル作り方4写真

コツ・ポイント

3～4cm位大きめに作った方が形が綺麗に出来ます。

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あかさぽん
あかさぽん @cook_40089240
2016/01/17 17:31に公開
お料理、お菓子作り、そしてダンスが大好き！まだまだいろんなことに挑戦していきたいです♪『お母さんのご飯が好き』と言ってくれる息子たちのためにレシピを残そうと思い、日々写真を撮って計量スプーンを振り回していまぁす♪訪れて下さったすべてのあなたに感謝します！れぽやコメがものすごーく励みになるよぉ～♪ありがとう～＼(^o^)／
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉

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