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離乳食後期☆野菜いっぱい肉じゃが
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離乳食後期☆野菜いっぱい肉じゃが-レシピのメイン写真

離乳食後期☆野菜いっぱい肉じゃが

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

冷凍保存したいのでトロミはつけず、食べる直前にトロミちゃんをかけます！そのまま食べる方は水溶き片栗粉のトロミがおすすめ。
このレシピの生い立ち
一食分の塩分は約0.1gに抑えています！薄味の方にオススメです。

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離乳食後期☆野菜いっぱい肉じゃが

soranomimi
soranomimi @cook_40136234

冷凍保存したいのでトロミはつけず、食べる直前にトロミちゃんをかけます！そのまま食べる方は水溶き片栗粉のトロミがおすすめ。
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一食分の塩分は約0.1gに抑えています！薄味の方にオススメです。

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材料

80g×7皿分
  • 豚ひき肉 100g
  • じゃがいも 中1個(皮なし:120g)
  • にんじん(水100cc+砂糖小1/2) 1/2本(皮なし:120g)
  • 玉ねぎ 1/2個(皮なし:120g)
  • 大根 皮なし100g
  • いんげん 6本
  • ●水 200cc
  • ●しょうゆ、酒、みりん 各小1
  • ●砂糖 小1/4
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作り方

  1. 1

    野菜を小さくカットする。

  2. 2

    容器ににんじん、水、砂糖を入れレンジで6分。たまにかき混ぜる。

  3. 3

    フライパンを弱火にしひき肉を炒める。焦げない様にゆっくりと。

  4. 4

    野菜を加え熱が入るまで炒める。

  5. 5

    ●を入れ沸騰したら弱火で15分すれば完成！

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soranomimi
soranomimi @cook_40136234
2019/02/18 03:08に公開
簡単、薄味、ヘルシーに☆
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このレシピのキーワード

肉じゃが 大根 いんげん にんじん じゃがいも 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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