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ノンフライヤーで大葉にんじんかき揚げ
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ノンフライヤーで大葉にんじんかき揚げ-レシピのメイン写真

ノンフライヤーで大葉にんじんかき揚げ

※桜雪
※桜雪 @cook_40248846

フィリップスのノンフライヤーでいろいろ作ってみよう!テレビで大葉とにんじんのかき揚げは良いって言ってたよ
このレシピの生い立ち
ノンフライヤーを使いまくってるけどあまりレシピがなくて、何度で何分だったのか忘れてしまうのでメモ代わりに。大葉とにんじんって何に良いんだっけ?

フィリップスのノンフライヤーでいろいろ作ってみよう!テレビで大葉とにんじんのかき揚げは良いって言ってたよ
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ノンフライヤーで大葉にんじんかき揚げ

※桜雪
※桜雪 @cook_40248846

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/3個
  • 大葉 5枚
  • ◎片栗粉 大さじ1
  • ◎小麦粉 大さじ1
  • ◎塩 少々
  • ◎水 大さじ1ぐらい
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、大葉を千切りにして水気をきる

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせる

  3. 3

    1の野菜を2に入れサクっと混ぜ、ごま油を入れる

    • ノンフライヤーで大葉にんじんかき揚げ作り方3写真
  4. 4

    ノンフライヤーを余熱する(200℃3分)

  5. 5

    クッキングシートを敷き、その上にかき揚げをのせる

    • ノンフライヤーで大葉にんじんかき揚げ作り方5写真
  6. 6

    185℃で6分、クッキングシートを取ってプラス1分。取り出す時にヤケドに注意

  7. 7

    塩と野菜の甘さと大葉の香りで何も付けないで頂いてますが、お好みで醤油とか塩とか付けてどうぞ

コツ・ポイント

ノンフライヤーすごい。油ハネしないし適当でオッケー。焦げたら苦いけどそれも美味しい

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※桜雪
※桜雪 @cook_40248846
2017/06/22 10:16に公開
美味しかったレシピはつくれぽ。肉料理が特に苦手。野菜嫌いの子どもが食べてくれるレシピ募集中。
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このレシピのキーワード

かきあげ 大葉 片栗粉 にんじん 小麦粉 玉ねぎ

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