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ヘルシー！お豆腐とおからのハンバーグ♡
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ヘルシー！お豆腐とおからのハンバーグ♡-レシピのメイン写真

ヘルシー！お豆腐とおからのハンバーグ♡

ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921

お豆腐とおからたっぷりの、ヘルシー豆腐ハンバーグです☆
ふわふわなのに食べ応えあり！
このレシピの生い立ち
ヘルシーで和風のハンバーグが食べたくて☆

お豆腐とおからたっぷりの、ヘルシー豆腐ハンバーグです☆
ふわふわなのに食べ応えあり！
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材料

6個分
  • 豚ひき肉 350g
  • 木綿豆腐 350g
  • おからパウダー 20g
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩こしょう 少々
  • みそダレ お好みで
  • 玉子 2個
  • ほんだし顆粒 10g
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、
    600wのレンジで4分加熱。

  2. 2

    ボウルに木綿豆腐をいれ、
    手で掴みながらクリーム状になるまでかき混ぜる。

  3. 3

    2にひき肉、玉ねぎ、塩こしょう、ほんだし、おからパウダー、溶き玉子を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、中火で焼いたら完成☆
    みそダレがよく合います♪
    おろしポン酢をかけても美味しいです♡

コツ・ポイント

柔らかくて型くずれしやすいので、
フライ返しを二本使うのがオススメです！
目玉焼きやチーズもよく合います♪

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ハミcooking
ハミcooking @cook_40055921
2016/01/24 15:59に公開
ハミがお送りするキッチン。ダイエットインストラクター、ローフードマイスター、ファスティングアドバイザー等の「美・食・健康」に関する様々な資格をもつ彼女ならではの「Beauty mania」な活動を展開！！
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このレシピのキーワード

ハンバーグ おからパウダー 豚ひき肉 卵 もめん豆腐 玉ねぎ

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